没有温度调节的烤箱怎么把握时间和火候呢？现在ELBA售后来讲解，ELBA烤箱一般都不能自动调节温度，因为ELBA烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。以下为讲解ELBA烤箱烘烤食物的温度设置和时间设置。
ELBA烤箱设置食物烘烤温度：
50℃——食物保温、面团发酵
100℃——各类酥饼、曲奇饼、蛋挞
150℃——酥角、蛋糕
200℃——面包、煎饺、花生、烙饼
各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭
ELBA烤箱设置食物烘烤时间：
10-20分钟——饼、桃酥、串烧肉
12-15分钟——面包、烙饼、排骨
15-20分钟——各类酥饼、烤花生
20-25分钟——牛扒、蛋糕、鸡翼
25-30分钟——鸡、鹅、鸭、烧肉
