ELBA烤箱作为我们生活中的烘烤设备，在我们生活中扮演着很重要的角色。因为，ELBA烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。今天我们就来详解ELBA烤箱的工作原理，内容公布如下：
一、ELBA烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
二、ELBA烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成.其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气；在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低；同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上,使之有较好的密封性。
三、ELBA烤箱的加热方式可分为面火（上加热器加热）、底火（下加热器加热）和上下同时加热三种。
