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ELBA和您一起打造情人节浪漫大餐
文章来源:admin发表时间:2017-02-16 14:53 阅读: 次
今天就是情人节了,ELBA和一起打造情人节浪漫大餐。想想每到节日,餐馆前都挤满了排队的人群,排队等位需要耗费大量的时间,而这顿大餐不吃肯定会觉得少些什么。ELBA电器劝您如果正在苦恼于情人节大餐何处享用,不妨试试在家自制。常言道,想抓住一个男人的心,必定要先抓住他的胃;追求女孩子也是同样的道理,面对可以为自己亲自下厨的男人,有什么理由要去拒绝他呢?
 
ELBA电器美食推荐1:煎牛排
做法:
1、将牛排腌料用清水搅匀,成略稠状态;
2、牛排稍微洗一下,用厨房纸吸掉水分,放到腌汁中浑身沾满;鸡翅同理;
3、将牛排和鸡翅转入保鲜盒中,腌汁淋上去,盖盖后放冰箱冷藏,腌制一天(其间要翻面一两次);
4、第二天取出,热锅,放橄榄油或牛油,煎牛排,煎鸡翅,煎好一面再翻面;
5、同时随手切半个洋葱,放入锅中稍煎,不用太熟;
6、最后起锅,将洋葱垫在盘子上,放上牛排和鸡翅即可。

 
ELBA电器美食推荐2:烤肋排
做法:
1、把五大勺红糖,两大勺红辣椒粉,半大勺精盐,两大勺蒜末四样混拌均匀后,将腌料均匀的抹在排骨上,放冰箱冷藏室冷藏一夜;
2、再把七大勺生抽,三大勺蜂蜜,两大勺料酒,四大勺蒜末,一大勺醋,三大勺水, 混拌均匀成汁待用;
3、撕下一大块锡箔纸垫底,把排骨放在上面;
4、密封锡箔纸两边,收成热水袋状,留下一面的口;
5、把调料汁顺着敞开的口,一勺一勺的灌进去,再密封好这个口。一定要密封紧,不要漏气;
6、最烤箱预热180度,烤大约1小时至1个半小时就行了。

 
ELBA电器美食推荐3:美帽虾
做法:
1、将鲜虾用淡盐水浸泡后,去壳、去虾线;
2、剁成小段,用盐、料酒、姜蒜汁、鸡精腌制20分钟;
3、将腌制好的虾仁,取一份放置在饺子皮中间,周围用清水涂抹一周;
4、覆盖上另一张饺子皮,周边捏紧;
5、一种方法是,将面皮上刷蛋液,撒上面包糠,再用海苔装饰;
6、还可以先将海苔剪成细条,沾上蛋液,装饰好;
7、再将面皮上刷上蛋液,撒上面包糠;
8、放置在在网架上,经多余的面包糠去除;
9、锅中倒油,烧至七成熟,将做好的鲜虾饼放入;
10、中小火炸至两面金黄,即可出锅。


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