马上又要到圣诞了，你准备好做好丰盛的圣诞大餐招待亲朋好友了吗?圣诞美食可离不开好用的ELBA烤箱，有了它，圣诞大餐轻松搞定。
ELBA烤箱具有上下管独立控温、低温发酵全温段、360度旋转烤叉和优质温控器等四大核心功能，120分钟定时、高透视钢化玻璃门和三重保障体系等6项实用配置，镀白金属烤漆、电镀镭射旋钮和人性化操控面板等8处人性化细节处理。上火高下火低、上火低下火高和上下火同温三种烘烤模式。钢化玻璃门防爆耐高温，密封性强。多面散热排风迅速。此外，内置集屑盘，让清洁简单。ELBA烤箱你值得拥有。
圣诞花环面包
所需材料：饺子粉300克，全脂牛奶210克，盐5克，细砂糖20克，耐高糖即发干酵母4克，蔓越莓干20克，无油黄油15克
制作过程：
1、准备材料。
2、除黄油、果干的材料全部放入搅拌缸中，加入牛奶，用筷子搅拌一下，开启厨师机一档，2分钟搅打成团。
3、用厨师机2档搅打4分钟，面团已经出筋性。
4、加入软化的黄油，继续用2档，搅打6分钟，拉开面团，拉出手套膜。
5、取出面团，放入蔓越莓干，揉匀即可。
6、面团收圆入盆，室温下发酵2个小时左右，面团发酵到位（室温22度）。
7、取出面团，按压排气，分割成均等的6份，中间醒发20分钟，取面团整形为橄榄形，全部搓长至30公分。
8、编成三股辩，中间要接起来。
9、2端收口成花环，放入烤箱，下面放热水进行二发，二发到位的面团，表面刷蛋液.
10、放入已预热180度的蒸烤箱中，中层，20-25分钟。
11、到时取出放凉。
12、彻底放凉后，表面筛糖粉，用蔓越莓干装饰一下，就OK了。
10、放入已预热180度的ELBA烤箱中，中层，20-25分钟。
11、到时取出放凉。
